紅薯發(fā)芽了還能吃嗎
前一段時(shí)間買(mǎi)了紅薯今天拿出來(lái)一看發(fā)芽了紅薯發(fā)芽了還能吃嗎?
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黃玉紅
主任醫(yī)師
- 消化內(nèi)科 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲
紅薯發(fā)芽了以后不能吃,吃了發(fā)芽的紅薯以后容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐以及頭暈的現(xiàn)象,如果病情比較嚴(yán)重,還容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)休克以及昏迷的情況,對(duì)生命健康造成很大的影響,所以生了芽的紅薯不可以吃。平時(shí)多吃一些高蛋白的食物,有利于身體健康。