子宮內膜癌是發生于子宮內膜的一組上皮性惡性腫瘤。以來源于子宮內膜腺體的腺癌最常見。一般情況下,子宮內膜癌飲食禁忌包括發物、刺激性食物、飲料、含有激素成分的食物等。
1.發物:飲食要清淡,不食羊肉、蝦、蟹、鰻魚、咸魚、黑魚等發物。
2.刺激性食物及飲料:忌辣椒、麻椒、蔥、生蒜、白酒等刺激性食物及飲料。
3.含有激素成分的食品:禁食桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等熱性、凝血及激素成分的食品。
子宮內膜癌患者飲食上應營養豐富,多補充優質蛋白質,如瘦肉、牛奶及雞蛋等。適當補充維生素及礦物質,如新鮮蔬菜和水果等。