孕早期吃不下東西是否會影響胎兒要根據具體情況判斷，如果時間比較短，一般不會影響胎兒，如果吃不下東西的時間比較長，一般會影響胎兒。

懷孕是女性的卵子與男性的精子相結合，形成受精卵之后在子宮內著床，懷孕以后體內的人絨毛膜促性腺激素會發生相應的變化，影響正常的食欲。如果早孕反應時間比較短，可以吃一些自己喜歡的食物，一般不會影響胎兒的生長發育，不需要過于擔心，保持良好的生活習慣即可。

如果孕婦早孕反應時間比較長，而且長期無法正常飲食，身體容易出現缺乏營養的情況。如果沒有積極的進行改善，也會導致胎兒營養不良，影響胎兒的正常生長發育，可能會引起胎兒發育遲緩。

在懷孕期間，需要保持平穩的心態，不要過度緊張，需要注意營養均衡。可以吃一些營養豐富易消化的食物，盡量不要吃辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性的食物，能夠促進胎兒生長。