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金槍魚(yú)嘌呤高嗎

侯為開(kāi) 主任醫(yī)師
內(nèi)分泌科 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

金槍魚(yú)嘌呤含量比較高,所以要控制攝入量。

金槍魚(yú)是一種深海魚(yú),其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì),適當(dāng)?shù)臄z入能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體健康有一定的好處。而且金槍魚(yú)中含有大量的不飽和脂肪酸、DHA,還有利于維護(hù)視力以及大腦,有助于促進(jìn)大腦發(fā)育。

嘌呤是一種有機(jī)化合物,經(jīng)過(guò)身體代謝后會(huì)逐漸的形成尿酸,如果攝入過(guò)多的高嘌呤食物,則會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的尿酸過(guò)高,從而對(duì)身體健康造成影響,還有可能會(huì)引起高尿酸血癥以及痛風(fēng),而金槍魚(yú)的嘌呤含量就比較高,所以高尿酸血癥以及痛風(fēng)患者不宜攝入,即便是正常人,也要控制金槍魚(yú)的攝入量。

平時(shí)要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣以及飲食習(xí)慣,可以多喝些溫開(kāi)水,能夠加快身體內(nèi)尿酸的排出,避免出現(xiàn)尿酸堆積的情況。平時(shí)也可以多做一些體育運(yùn)動(dòng),有利于尿酸的及時(shí)排出,如果在檢查中發(fā)現(xiàn)尿酸過(guò)高,還需要積極治療,以免延誤最佳治療時(shí)間。

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