尿酸高的患者通常不能吃燒烤,否則有可能會(huì)導(dǎo)致尿酸水平進(jìn)一步升高,影響身體健康。
燒烤食物中的嘌呤的含量較高,這些食物進(jìn)入體內(nèi)后,會(huì)被分解為尿酸,導(dǎo)致血尿酸水平升高。在燒烤過(guò)程中,食物中的脂肪酸在高溫下氧化,生成多種對(duì)人體有害的化合物,如多環(huán)芳烴、脂肪酸等,這些化合物可能對(duì)腎臟造成損害,影響尿酸的排泄,從而導(dǎo)致尿酸水平進(jìn)一步升高。
此外燒烤食物的熱量也比較高,而高熱量食物會(huì)降低人體的代謝率,進(jìn)而會(huì)影響尿酸的排泄。尿酸高的患者可以適量吃蘋果、香蕉、菠菜、山藥等新鮮的水果和蔬菜,不僅有利于身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且通常不會(huì)影響疾病的控制效果。此外患者還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服別嘌醇片、苯溴馬隆片、苯磺酸片等藥物治療。
患者在積極配合醫(yī)生治療的同時(shí),還需要注意定期復(fù)查,不僅可以明確身體的恢復(fù)情況,也便于醫(yī)生根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整治療方案。