南瓜通常不降血糖，降血糖需要使用降糖的藥物。

南瓜是日常生活中比較常見的一種食物，其中含有氨基酸、類胡蘿卜素、果膠、礦物質、多種維生素、膳食纖維等成分，南瓜不屬于藥物，不具有降血糖的功效，所以不能降血糖。而且南瓜中含有一定的糖分，血糖高或者糖尿病患者食用后，還可能會引起血糖持續升高。

血糖高可能是遺傳、不良的飲食習慣等原因引起的，通過吃食物的方式并不能起到降血糖的作用，但是可以通過控制飲食，預防血糖進一步升高，飲食方面可以吃低糖或者無糖、低脂的食物，比如白菜、苦瓜、冬瓜等。必要時也可以在醫生的指導下使用降糖的藥物治療，比如鹽酸二甲雙胍腸溶片、阿卡波糖片、格列吡嗪片等。

平時需要養成良好的生活習慣，合理飲食，積極的參加體育活動，以加快機體代謝，定期監測血糖，以便了解血糖是否在正常范圍內，如果出現了異常狀況，應及時采取措施處理。