高血糖和糖尿病的區別主要體現在定義不同、原因不同、治療方法不同。

1.定義不同

高血糖是一種臨床表現或癥狀，指血液中葡萄糖濃度超出正常范圍，通常以空腹時血糖水平高于6.9mmol/L及餐后2小時血糖高于11.1mmol/L為判斷標準。而糖尿病是一組常見的以葡萄糖和脂肪代謝紊亂、血漿葡萄糖水平增高為特征的慢性代謝性內分泌疾病。

2.原因不同

高血糖原因包括生理性因素和病理性因素，如情緒激動、一次性攝入過量糖、短期劇烈運動等生理性因素可導致血糖暫時升高，糖尿病、甲狀腺功能亢進等病理性因素也會導致高血糖。糖尿病的病因和發病機制極為復雜，多由遺傳因素和環境因素共同作用引起。

3.治療方法不同

高血糖治療時主要應明確原因，對于生理性因素所導致的高血糖，可無需特殊治療，對于病理性因素導致的高血糖，要針對具體病因進行相應的治療。而糖尿病主要是使用降糖藥物進行降糖治療，并配合生活飲食調理。