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綠豆湯嘌呤高嗎

侯為開 主任醫師
內分泌科 山東大學齊魯醫院

綠豆湯嘌呤含量不是特別高,該食物屬于中等嘌呤的食物,在平時要適當進食,避免盲目進食,影響身體健康。

綠豆湯是由綠豆熬制而成,含有維生素、微量元素、膳食纖維、礦物質等營養成分,并且每100克綠豆湯中含有的嘌呤成分為71mg~75mg,所以不屬于高嘌呤的食物。

在平時適當服用綠豆湯可以補充營養,有利于機體的新陳代謝。同時中醫認為綠豆湯屬于偏涼性的食物,具有清熱解毒的功效,一般不會對身體造成影響。

但是如果過量服用,可能會導致機體內的嘌呤含量增高,出現尿酸增加,不利于身體健康。同時對于綠豆湯過敏者一般是不建議服用綠豆湯,否則會影響身體健康。

建議痛風患者在平時應養成良好的飲食習慣,注意營養搭配,了解食物的功效和作用,避免盲目進食海鮮等高嘌呤食物,還需注意戒煙戒酒,以免影響身體健康。同時也要適當運動,注意休息,勞逸結合,控制體重,保持愉快的心情。

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