喝酸奶能輔助解酒，酸奶主要是發(fā)酵的乳制品，可以用來稀釋胃黏膜里面的酒精，減少酒精對胃黏膜造成刺激，大量地飲酒很可能會對肝臟造成損害，還會危及健康，需要盡快通過合適的方式來解酒，具體方法如下：

1、蜂蜜水：蜂蜜里面含有特殊的果糖，適當的飲用溫蜂蜜水，可以用來促進酒精的分解和吸收，緩解大量飲酒所引起的疼痛感。

2、西瓜汁：西瓜汁主要選擇新鮮的西瓜榨汁喝，本身具有清熱以及去火的功效，同時還能達到利尿消腫的效果，可以加速酒精從尿液當中排出體外。

3、西紅柿汁：西紅柿里面含有特殊的果糖，可以幫助胃黏膜里面的酒精得到分解，一般情況下可以喝一杯生西紅柿汁，少量加入食鹽，還能起到穩(wěn)定情緒的效果。

4、葡萄：新鮮的葡萄里面含有豐富的酒石酸，葡萄里面成分與酒里面乙醇能起到相互的作用，可以降低乙醇濃度。葡萄味道酸甜可口，還能用來緩解喝酒過多引起惡心和嘔吐癥狀。

另外也可以在醫(yī)生指導下，通過口服解酒藥物來治療，比如喝點解酒靈口服液。