腸胃炎一般是可以吃雞蛋的，但是需要控制雞蛋攝入量，避免攝入過多之后導致自身的胃腸負擔加重，從而使病情加重。

雞蛋當中會含有比較豐富的蛋白質(zhì)以及維生素在平時適量的進食可以用于補充自身所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，但是需要控制攝入量，每天進食的量最好不要超過兩個，避免吃雞蛋過多導致自身出現(xiàn)消化不良，從而使胃腸炎的病情控制受到影響。

胃腸炎主要是由于病毒感染以及細菌感染之后，導致胃腸黏膜炎癥，患者會出現(xiàn)腹部疼痛以及惡心嘔吐的現(xiàn)象，需要及時到醫(yī)院做大便常規(guī)以及胃腸鏡檢查，在經(jīng)過檢查之后，可以在醫(yī)生的指導下服用止瀉藥物治療，其中包括蒙脫石散和活性炭，藥物可以對胃黏膜起到保護以及吸附的作用。

胃腸炎患者在平時還需要注意不要暴飲暴食，也不要吃過于寒涼的食物，需要在急性期病情較為嚴重時，需要給予半流質(zhì)飲食以及好消化的食物，其中包括面湯、雞湯以及白米粥等食材，既可以對自身的胃黏膜起到保護作用，還可以減少胃部的負擔，有利于自身病情的好轉(zhuǎn)。