急性腸胃炎如果癥狀比較輕微多數(shù)三天左右能夠好，如果癥狀比較嚴(yán)重，可能需要一星期左右。

急性感染性腸胃炎通常是由于病毒或者細(xì)菌感染引起，也可能是體內(nèi)出現(xiàn)了寄生蟲感染引發(fā)，急性非感染性胃腸炎，多數(shù)是由于長期酗酒或者食物過敏引起的。在疾病早期的時候多數(shù)會有惡心和嘔吐的癥狀，還會伴有體溫升高，隨著發(fā)熱癥狀出現(xiàn)，可能會有食欲減退以及有嚴(yán)重的腹瀉，次數(shù)多數(shù)會達(dá)到10次以上。出現(xiàn)細(xì)菌性急性腸胃炎，可能發(fā)病的時間會比較急，多數(shù)在幾小時內(nèi)發(fā)作，通常和不潔的飲食以及沒有規(guī)律的飲食習(xí)慣有關(guān)，嚴(yán)重的患者還可能會出現(xiàn)膿血便。非感染性急性腸胃炎可能會出現(xiàn)水樣的大便，每天次數(shù)多數(shù)在三次左右，還可能會在皮膚表面有蕁麻疹癥狀，伴有嚴(yán)重的腹痛以及瘙癢。

急性細(xì)菌性腸胃炎癥狀比較輕微的患者，多數(shù)可以遵醫(yī)囑口服阿莫西林消炎藥物，配合蒙脫石散治療。如果癥狀比較嚴(yán)重出現(xiàn)了脫水，多數(shù)需要通過靜脈補(bǔ)液，糾正體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，縮短治療的時間。