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什么維生素可以保護視力

付新元 主任醫師
眼科 南昌大學第一附屬醫院

我國是近視眼大國,尤其是中小學生,戴眼鏡的群體比例是比較高的,這和孩子比較繁重的學習負擔有關,無論是對于孩子還是大人,平時都應該加強視力的保護,尤其是現在電子設備越來越多,如果平時不注意用眼健康,很容易造成視力下降。平時也要加強飲食方面的調理,那么什么維生素可以保護視力呢?

一、什么維生素可以保護視力

保護眼睛可以多吃一些富含維生素A的水果、蔬菜,例如可以多吃些胡蘿卜。如果眼睛出現疼痛的話,可能是因為經常的面對電腦導致的,或者是經常的熬夜引起的,還有可能是用眼不衛生引起的,如果身體上缺乏維生素a也會導致這種情況的發生,建議患者在這段時間可以使用一些魚肝油來緩解的,注意保證充足的睡眠。

二、這些食物保護眼睛

1、菠菜:

吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功于類胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的記憶力,它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用。中醫學認為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥,也認定對視力有很好的輔助療效。

2、胡蘿卜:

胡蘿卜跟眼睛的關系主要來自于它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內可轉化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現在經常盯著電腦看,看電視、打游戲,這時消耗的維生素A特別多,很多人會感到眼睛發干,如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺,所以應多補充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜可以明目就是這個道理。

3、杏:

杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質、無機鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營養價值較高的水果。

4、棗:

棗營養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱。

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