100克可食毛豆的熱量為131大卡,有輔助減肥的作用。
減肥期間可以適量食用。毛豆不屬于超高熱量的食物,而且其含有豐富的蛋白質、膳食纖維、鈣、碳水化合物等營養成分,吃起來飽腹感較強,可減少其他高熱量食物的攝入,在減肥期間可適量食用,有輔助減肥的作用。
100克可食毛豆的熱量為131大卡。毛豆外表有綠色豆莢包裹,如是未剝外莢的毛豆,其100克僅含有53克可食毛豆部分,熱量在69.43大卡左右,是熱量偏低的食材,以帶殼毛豆為例,吃100克相當于半碗飯的熱量。若是不帶殼的毛豆,吃100克相當于1碗飯的熱量,需要跑步20分鐘、走路半小時、騎車30分鐘才能消耗掉這些熱量。
相對比吃其他食物而言,很多時候毛豆的做法會采取連莢同煮的做法,在食用上剝殼較為麻煩,加上毛豆富有嚼勁,因此吃起來會比較費時,從而減少了食用量,故吃毛豆反而更有利于減肥瘦身。
毛豆一天吃100~200克比較。毛豆含有的蛋白質較高,又富含膳食纖維,屬于不易消化的食物,一天之內若是吃多毛豆,容易讓人出現腹脹、腹痛、消化不良等腸胃不適的癥狀,建議一天吃100~200克毛豆為宜,不僅可以滿足身體對毛豆的營養需求,還能避免多食帶來的不適困擾。