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腎不好禁忌吃什么食物

于峰 主任醫師
腎內科 北京大學第一醫院

腎不好不建議吃含鉀高的食物(如冬瓜、紫菜等)、吃含磷高的食物(如麥片、黃豆等)、高鈉食品(如榨菜、咸菜等)。

1.腎臟功能不好的人應該限制含鉀高的食物,如冬瓜、紫菜、馬鈴薯、菠菜、韭菜、芹菜等,含鉀量高的食物應該少吃,一般最好在水里浸泡30分鐘,或再把湯棄之。

2.腎臟功能不好的人不宜吃含磷高的食物,麥片、黃豆、冬瓜、紫菜、奶粉、肉松,這些動物的肝臟都不宜多吃。

3.腎臟功能不好的人不宜吃高鈉食品,減少對鈉的攝入量,榨菜、咸菜、梅菜、以及蠔油、臘肉、臘腸等腌制食品,應少吃盡可能不要吃。

腎臟是人體的一個重要的排毒器官,應多吃黑色的食物,黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗,這些食物都會有補腎益氣、補腎強身、和血利水、解毒潤膚的功效,多吃富含有蛋白質的食物,栗子、山藥、枸杞子、豬腎等食物,這些食物有補腎壯陽的作用。

腎臟是人體的一個重要的排毒器官,以及人體排毒器官之一,它可以促進人體的正常的新陳代謝的作用,腎臟功能正常強壯的人會是精神氣爽,皮膚光滑,富有朝氣。腎臟功能不好的人應攝入低鈉低鉀的食物,盡可能不要吃,不吃就不排。

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