通常情況下，空腹檢查是可以少量喝水的，但是不可以過量。

在進行空腹檢查時，少量喝水，而且飲水量并沒有超過200ml，一般不會影響到血液的黏稠度，也不會對檢查結果造成影響，所以是可以喝水的。但是，如果在空腹檢查之前，不注意水分的飲用量，喝了過多的水，可能會降低血液的黏稠度，甚至還可能會干擾正常的檢查結果。

除此之外，空腹檢查前大量喝水，可能會刺激消化液分泌，在一定程度上也有可能會對肝臟、膽囊、胰腺、腎臟等器官造成影響，影響醫護人員判斷。

在空腹檢查之前，需要注意平時護理，盡量保持清淡飲食，適當吃水果沙拉，蔬菜沙拉等比較容易消化的食物，也可以吃小米粥、小米粥等清淡的食物。但是不建議吃火鍋、酸辣粉等辛辣刺激性的食物，以免導致檢測結果不準確。

另外，還要養成規律的生活習慣，盡量在晚上10點左右入睡，早上7點左右起床，切勿熬夜。