橙子在我們生活中是比較常見(jiàn)的水果,這種水果含有比較多的維生素C,是可以緩解皮膚衰老以及促進(jìn)腸胃消化的,所以我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┏茸邮欠浅S幸嫔硇牡摹3茸涌梢杂糜谥谱鹘退兀茸咏退氐淖龇ㄊ切枰獙⒊茸印⒒瘕埞约鞍咨疤沁M(jìn)行腌制,然后再將這些水果放進(jìn)密封罐子里面進(jìn)行發(fā)酵一周就可以了。
火龍果1個(gè)
蘋果2個(gè)
橙子2個(gè)
白砂糖1kg
純凈水6L
密封桶1個(gè)(10L)
降壓排毒方火龍果蘋果橙子酵素的做法
1個(gè)火龍果去龍爪切片;2個(gè)蘋果去皮去核切片;2個(gè)橙子洗凈切片(根據(jù)水果實(shí)際情況,總重量為1kg);
上述材料+1kg白砂糖+6L純凈水,放入密封桶中封蓋;
每天早晚各攪拌一次,第2-3天起會(huì)產(chǎn)生發(fā)酵的香氣,第4-6天大致完成(具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況而定),注意秋冬季節(jié)泡沫較少;
品嘗桶內(nèi)酵素,糖的甜味沒(méi)有了,只有水果的甜味,味道酸酸甜甜即可,過(guò)濾出殘?jiān)皟?nèi)酵素汁倒入玻璃瓶?jī)?nèi)。