壽司是一種比較好吃的食物，人們在日常飲食中，也是很容易接觸到壽司這種食物的。當然，在吃壽司的時候，為了提高壽司的口感，很多人都會選擇制作一定的蘸料，用壽司來蘸著蘸料吃。那么，壽司蘸什么樣的蘸料吃是比較好的呢？下面就為大家推薦幾種適合壽司的蘸料！

壽司是一種制作極其簡單的菜品，一片生魚片、兩段大蝦，或者一撮金黃剔透的蟹籽放置在捏好的飯團上，一款秀色可餐的握壽司便可大功告成。握壽司是較為正統的壽司，而手卷壽司更為普遍。手卷壽司講究用紫菜、海苔、蛋皮、豆腐皮等將壽司飯和材料卷起來，吃時再蘸日本醬油調味。

芥末能減輕生魚肉的氣味，更重要的是有效抑制可能引起食物中毒的微生物和細菌。

日本壽司都是加過芥末的，你在中國買的，你得要加點芥末了。

如果把芥辣和醬油拌勻成糊狀用來蘸點壽司的做法是不可取的，要分開蘸。

吃的時候只要把壽司一端約1/4位置蘸上醬油便可，當然有山崳菜是最好的，估計沒賣的。

除了濃口醬油和綠芥末以外，壽司還有更重要的佐味料——醋姜。吃壽司時佐一片醋姜，不僅有助于佐味，而且能使壽司變得更加清新味美。

1、吃壽司的時候，即可以使用筷子，也可以用手拿~

2、吃壽司蘸醬油的時候，要用有料的一面去蘸，而不是用米粒的那一邊蘸。

3、吃壽司的時候，為了更好地感受壽司本來的味道，將壽司油料的部分先接觸舌頭。

4、如果點壽司套餐，擺放順序是有講究的，請從離筷子最近的壽司開始食用。

5、未使用過的筷子才可以放在筷子架上，把筷子放在醬油碟上就是吃飽了的意思。

6、不要交互摩擦筷子。

7、吃一半的壽司不要放回壽司板上。