桃膠是桃樹自動(dòng)分泌的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)不僅可以用來當(dāng)做中藥，還可以用來燉菜，而且在工業(yè)用途上可以制作各種各樣的化妝品，因?yàn)樘夷z的粘性比較好，所以也有人把桃膠當(dāng)做膠水使用，我們自己在制作DIY面膜的時(shí)候也可以用桃膠，但是要先將桃膠熬成水，那么桃膠該怎么燒呢？

桃膠糖水這是以桃膠為主要原材料而后加上冰糖或者紅糖等等調(diào)味品熬制而成的一種飲品，此類飲品不僅口感香甜美味而且對(duì)于人體有著很好的功效。桃膠中含有豐富的維生素以及蛋白質(zhì)和其他對(duì)人體有益的微量元素，有著提高人體免疫力，養(yǎng)顏美容等等作用。而煮桃膠糖水也是要掌握技巧，那樣才更美味。下面就來介紹一下如何煮桃膠糖水更美味。

1、煮制方法一

平時(shí)煮至桃膠糖水時(shí)可以準(zhǔn)備桃膠20克，冰糖30克，煉奶適量，清水適量，把準(zhǔn)備好的桃膠提前一夜用溫水泡開，然后再用清水把它清洗干凈，撕成小朵，與冰糖一起放入鍋中，加清水煮至，煮開以后再煮十分鐘左右，然后加入準(zhǔn)備好的煉乳調(diào)勻以后煮開，直接出鍋就可以。

2、煮制方法二

煮制桃膠糖水時(shí)需要準(zhǔn)備冰糖和適量的銀耳，再準(zhǔn)備桃膠7到10粒和少量蔓越莓果干，把銀耳和桃膠分別用清水提前泡發(fā)，然后分成小朵，用清水把它們洗凈以后，放入鍋中，加入準(zhǔn)備好的冰糖，再放入蔓越莓干一起煮至煮開以后，再用小火熬制半小時(shí)左右，鍋中的桃膠糖水就能煮好。

3、煮制方法三

桃膠平時(shí)還可以喝枸杞紅棗以及冰糖和雞蛋一起煮糖水！在煮制以前要準(zhǔn)備8到10粒干燥的桃膠，再準(zhǔn)備一小把枸杞子和十幾個(gè)大紅棗，最后再準(zhǔn)備適量的冰糖和雞蛋，把桃膠提前用溫水泡發(fā)以后用清水洗凈，把紅棗去掉，果核切成小塊，與枸杞子和桃膠一起入鍋，加清水和冰糖煮制，再開鍋以后用小火再慢慢熬，制十幾分鐘，然后把雞蛋磕開，倒入鍋中，調(diào)勻以后直接出鍋就能食用。

功效:

控血糖、降血脂

桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸，用清水泡發(fā)后煮成粥食用，能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量，對(duì)血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。

美容養(yǎng)顏

人體皮膚的衰老和自由基有直接關(guān)系，皮膚的彈性和膠原蛋白有關(guān)，人體內(nèi)的膠原蛋白不足時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)皮膚的彈性下降，出現(xiàn)皺紋等，桃膠中含有較多的植物膠原蛋白，適量的食用桃膠能有效的補(bǔ)充機(jī)體的膠原蛋白，對(duì)皮膚彈性的下降有防治效果。