心臟是我們身體當中最為重要的一個器官，而心臟出現問題就會容易影響到身體健康，而預防心臟疾病的方法有很多種可以通過食物來達到保護心臟的作用，平時可以多吃一些豆類，例如黑豆，或者是蕓豆等食物，平時也可以多吃一些魚肉也可以的達到護心的作用。
細數保護心臟的食物
第一、黑豆
黑豆當中含有葉酸、抗氧化劑以及降血壓的鎂元素跟纖維，是維持心臟健康功不可沒的一種食物，而且這些元素還可以有效控制膽固醇以及血糖的含量。
第二、三文魚
三文魚會對心臟起到保護作用這是生活中很多人都知道的，這是因為三文魚當中含有豐富的ω-3脂肪酸和DHA，前者可以降低心率不齊對健康造成的傷害。
此外，三文魚還可以幫助降低血液當中的甘油三酯，同時還可以消除炎癥，因此美國人對三文魚非常熱衷，一般都會在每周吃兩三次三文魚，當然也可以選擇對心臟健康的其他魚類替代，金槍魚以及沙丁魚都可以達到這樣的效果。
第三、橄欖油
橄欖油當中含有大量的不飽和脂肪酸，而這種物質的存在可以有效降低膽固醇的含量。因此可以降低患心臟病的風險，在選擇的時候，加工程序比較少的初榨橄欖油效果更佳。
第四、核桃
每天吃一個核桃可以有效降低膽固醇在身體內的比例，而且還可以減少心血管出現炎癥的概率。
此外，核桃當中也含有ω-3脂肪酸、纖維以及單不飽和酸，對心臟會起到保護作用，愛吃零食的人不妨用核桃來替代其他零食。
第五、杏仁
吃杏仁是保護心臟最為實用也最為有效的一種辦法，在杏仁當中富含油維生素E、纖維，此外還含有一些對心臟健康有利的脂肪成分，而且吃杏仁還可以有效降低低密度脂蛋白以及膽固醇，對健康有利的基礎上還可以減少患糖尿病的風險。
護心的食物有哪些?
1、豆類
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。
2、海產品
能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
3、大蒜
蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。
4、魚類
多吃魚，尤其是鮭魚、鯖魚和長鰭金槍魚之類含脂肪較多的魚，每周至少吃兩次。這些魚富含Ω-3脂肪酸，能減少冠心病風險。但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
