羅漢果通常都是用來泡水食用，有些人為了讓羅漢果的功效更強大一些，會用羅漢果來煮水喝，羅漢果煮多久比較合適呢?通常人們都是把羅漢果直接掰開直接泡水，有些人在煮湯的時候會放入一些羅漢果，這樣能夠增加湯水的治療效果。下面給大家介紹幾種羅漢果煲湯的方法。
一、羅漢果怎么泡水
做法：將羅漢果掰開，取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺，倒入80°左右的水;第一次侵泡時間約30秒左右，即可倒出(湯色一般金黃透徹，口感甜而不膩就行)。之后的侵泡時間視自己的口感喜好靈活掌握;直至泡至無味后另換新的果肉。
注意事項：
1、羅漢果的殼也是可以泡飲的，但如果是第一代高溫烘烤果，建議不要也擺，因為加工方式的緣故功效已經喪失。
2、不要泡的太濃，太濃會影響味覺有吃藥的感覺(羅漢果中的羅漢果甙是低聚糖的一種，較蔗糖甜300倍)不要認為越濃功效越好，羅漢果保健和治療作用是需要長期堅持的。
3、水溫不宜太高，羅漢果的治療咽喉和咳嗽的功效主要是因為羅漢果激酶，羅漢果激酶是一種生物活性激酶，溫度太高會被分解，其實泡飲羅漢果的最佳溫度是60°的水溫，但需要的時間長，所以建議80°，如果是滴二代低溫烘干果，建議用60°的水來泡飲，因為其羅漢果
二、羅漢果怎么吃
羅漢果怎么吃?把羅漢果掰碎，一片片地泡水喝，是最簡單的方法，還可以用來煮粥、煮湯等。一般是半個或者四分一個羅漢果就可以泡出一杯羅漢果茶了。
傳統的羅漢果食療方(方子僅供參考，需在醫生指導下選用)。
1、羅漢果茶將羅漢果殼和果肉少許，放入沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。
2、羅漢果豬肺湯
羅漢果1個，豬肺適量煲服。本方可滋補肺陰，輔助治療咳嗽。
3、羅漢果益母草湯
羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經不調。
4、減肥健身湯
羅漢果10g，山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎，與山楂用250g凈水于鍋中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。激酶基本沒有喪失，為了功效寧可等一下。
