羅漢果大多用在了治療疾病中,很多人不了解羅漢果的食用方法,不確定羅漢果可以生吃嗎?羅漢果可以生吃,但是多用于泡水食用。生羅漢果的營養價值比較高,不僅僅能夠清熱潤肺,還能夠治療咽喉炎、扁桃體炎等。下面給大家詳細的介紹下生羅漢果的食用方法,大家可以來了解一下。
一、生羅漢果怎么吃
生羅漢果不僅營養價值極高,而且其的食療功效也是極佳的。適當的食用對人體的好處多多。
生羅漢果其甜度很高,所以,生羅漢果的是不能直接品嘗的,因為太甜會使舌頭發麻。一般而言,生羅漢果會加上老姜進行煲茶喝。
1、取一個生羅漢果,并在其兩頭各鉆一小洞放入茶杯中,沖入開水,蓋上蓋子,待15分鐘左右,其果內各種營養成分和水便會溶解,這樣,一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理保健養生飲料就泡好了。
2、可將生羅漢果掰開,然后去適量的皮與果肉放入茶杯中,用沸水沖泡,同樣蓋上蓋子悶15分鐘就可食用了。
生羅漢果的營養價值高,營養豐富,且口味清甜,若有機會的話,大家可以去試一試哦。以上就是生羅漢果的吃法,希望能幫到大家。
二、生羅漢果的功效與作用羅漢果具有二百多年的歷史,為歷代朝庭貢品,被譽為"東方神果"、"長壽之神果"和"神仙果"。其營養價值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素,尤其是熱含量低,是糖尿病者、高血壓者等的天然甜味劑。其實除了干羅漢果外,生羅漢果的功效與作用也是極高的,適當的食用,對人體有一定的食療作用。
生羅漢果味甘性涼,有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效,同時其不僅可提神生津,也可預防呼吸道感染。其可主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥,對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效。此外,其還具有滑腸排毒、消除面瘡的作用,是駐顏美容、減肥健身的佳品,可見,其對于愛美的女性而言,也是一種福音,適當的食用,能達到一個養顏美容的效果。
其實,生羅漢果與干羅漢果相比,其具有更好的食療作用及營養價值,且其也是更加天然的,建議大家選購羅漢果時,若有機會,可適量的選購生羅漢果,其的功效很是不錯哦。