人參是我們生活中非常滋補(bǔ)的一種中藥,而且存活時(shí)間越長(zhǎng)的人參自補(bǔ)的效果越好,有很多人買到的人參都是比較新鮮的人參,這種新鮮的人參一定要經(jīng)過(guò)仔細(xì)的清洗,在吃的時(shí)候可以用來(lái)泡藥酒,也可以用來(lái)燉湯喝,能夠使患者的身體變得更加健康,那么新鮮的人參怎么吃最好呢?
鮮人參怎么吃效果最好
對(duì)于一些身體比較虛弱的人來(lái)說(shuō),通過(guò)藥物補(bǔ)身體是非常有必要的,那么,為了能夠調(diào)整身體,讓身體更加健康,很多人都會(huì)選擇服用人參,而鮮人參是滋補(bǔ)的好物,為了不浪費(fèi)這種好東西,必須得選對(duì)正確的服用方法。
中醫(yī)里面說(shuō),人參是百草之王,而鮮人參也是東北三寶之一,是藥效非常顯著的一種藥材,并且非常的稀有,因此也就更加的珍貴,如果在吃人參的時(shí)候沒(méi)有選對(duì)方法,就不能將藥效發(fā)揮到極致,下面一起來(lái)了解一下吧!
鮮人參吃法一:含片含片,是鮮人參最為簡(jiǎn)單的一種吃法,只要將鮮人參切成一片一片的,然后放在嘴巴里含著就可以了,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間直接將鮮人參片咬碎,吞服即可。要注意,在切片的時(shí)候,一定要切成薄薄的一片,不可以過(guò)厚。
燉食的方法也很簡(jiǎn)單,將鮮人參切成一片一片的,薄度控制在兩厘米。將切好的一篇鮮人參放在碗里,然后加滿水,蓋上蓋子,將它放在燉鍋里面,通過(guò)隔水燉的方式,經(jīng)過(guò)4~5個(gè)小時(shí),然后將燉好的人參湯喝下,鮮人參片吃掉。
鮮人參吃飯三:泡酒在民間,泡酒是一種非常常見(jiàn)的法子。經(jīng)過(guò)泡酒的方式處理鮮人參,可以將鮮人參全部的凈化融入到酒中。方法很簡(jiǎn)單,只要將一整個(gè)鮮人參洗干凈之后放在攤子里面,在壇子里面再加入度數(shù)約為50~60度的白酒,經(jīng)過(guò)半個(gè)月的時(shí)間浸泡。半個(gè)月之后,鮮人參的凈化已經(jīng)完全融入到酒水中,每天睡前喝上那么一兩口,對(duì)身體非常好。
鮮人參吃法四:熬湯對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō),多喝湯對(duì)身體好。在熬湯的時(shí)候,就可以加入鮮人參這種具有滋補(bǔ)功效的藥材。熬湯,可以選擇熬制雞湯,采用上好的烏雞,加上2~3片薄薄的鮮人參片,用文火慢慢熬上3個(gè)小時(shí),將烏雞的精華、鮮人參的精華慢慢滲透到雞湯里面。
鮮人參的藥用價(jià)值極其高,對(duì)于失眠、神經(jīng)衰弱、記憶混亂、身體虛弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),非常需要。鮮人參中不僅獨(dú)有人參皂甙,還具有人體所需的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等,在對(duì)身體進(jìn)行修補(bǔ)的同時(shí),還有美顏美容的效果。
根據(jù)上文的內(nèi)容,知道了,人參有四種吃法,這四種吃法也是鮮人參最好的吃法,能夠?qū)⑷藚⒌乃幮Оl(fā)揮到極致,那么,關(guān)于人參的功效與作用還需要了解一下,下面一起來(lái)看看,人參的功效與作用。