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嬰兒米粉配方

作者:xiaona  時間:2019-03-19 11:11:58  來源: 大眾養生網

大多數的寶寶從六個月開始,就需要給寶寶添加輔食了,一般情況下,最開始是先給寶寶添加米粉,然后慢慢的逐步增加,目前市面上售賣的米粉的種類是非常多的,而且品牌也是很多的,大多數的家長都不知道該如何給寶寶選擇米粉,而且也不知道米粉的配方是什么呢?

嬰兒米粉配方是什么?

步驟一:大米的準備,米分為很多種,其實很多種大米都是可以用的,包括平時家庭里的用米,制作米粉時,最好是用早稻米,但是其它的米也都是可以。但是千萬不可以用糯米,因為糯米難消化。有些媽媽們會把買來的米洗一下,涼干了再去磨,但是其實這樣是不好,米的表層還是很有營養的,所以媽媽們可以直接就拿來制作。步驟二:輔料的準備,烏豆:補血的功效;蓮子:清火的功效;核桃:補腦的功效;意仁米:補腎的功效;雞肫皮(雞內金):消化的功效;懷山(山藥):消化的功效。輔料只要挑媽媽們自己覺得想要加入的輔料就可以了,這里的輔料僅供參考。

步驟三:將步驟二準備的所有東西放在鍋里中火炒3分鐘,起鍋。再將步驟一的米中火炒三分鐘。然后將步驟二已經炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋。然后等所有東西冷卻就可以進入第四步驟了。步驟四:將自己已經炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨兩次就好了,你要強調他們磨三次,因為磨三次后的粉才會細膩。寶寶才會喜歡。步驟五:磨好的粉帶回家。裝在我們空的奶粉罐里。因為這樣不會潮解,以及保存的時間也會久點。

步驟六:將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉(量的多少取決于孩子)。倒入小鍋中(鐵質的水勺也行),再加入適量的冷水/溫水。不可以用熱水。然后放在煤氣灶上。煤氣調自小火。然后用筷子在鍋里反覆的攪拌。直到聞到米糊的香味。當然也可以添加一些其它的輔食,如:青菜沫/汁,肉沫/湯,蕃茄汁等等。添加這些東西的時候,剛開始水要少點,然后攪拌到中途的時候再將這些汁倒入其中,再進行攪拌,直到聞到米糊的香味。
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