女性懷孕后的飲食也會發生較大的改變，有的女性原本不喜歡吃肉，但懷孕后就成了無肉不歡；有的平時喜歡吃肉，但懷孕后卻一絲肉也不喜歡吃。當然，懷孕最主要的就是要營養均勻，而且要注意有些食物是不能吃的，但是孕婦能吃介菜嗎？芥菜是一種溫性的蔬菜，對于孕婦來說可以吃。
懷孕可以吃芥菜嗎
芥菜性溫、味辛，歸肺、胃經;有宣肺豁痰，利氣溫中，解毒消腫，開胃消食，溫中利氣，明目利膈;主治咳嗽痰滯、胸隔滿悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。主要功效如下：
1.解毒消腫、防癌抗癌：
芥菜頭就含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發揮解防癌的作用，可用于防冶結腸癌、乳腺癌、肝癌。
2.下氣消食：
芥菜頭含有一種硫代葡萄糖甙的物質，經水解后能產生揮發性芥子油，具有促進腸胃消化吸收的作用。此外，大頭菜還具有一種特殊的鮮香氣味，能增進食欲，幫助消化;
3.利尿除溫：
芥菜頭含有鈣、磷、鐵等微量元素，被人體吸收后，能利尿除溫;促進機體水、電解質平衡，可用于防治小便澀痛、淋瀝不盡之癥。
孕婦能吃。但不能多吃。孕婦可以吃新鮮的芥菜，注意適量，吃太多容易上火。另外，芥菜在腌制成榨菜的過程中會產生亞硝酸鹽，孕婦不宜過多食用。
