濃湯，相對于中國傳統的湯品，飽腹感更加強烈。如今，飲食文化的交融，讓我們輕易可以品嘗到異國美味，例如玉米蘑菇濃湯。其實，在家里我們也是可以自己進行制作的。那么，如何制作玉米蘑菇濃湯呢？這就需要一些技巧了。下面我們先來看一下玉米蘑菇濃湯所需的食材吧！

食材明細

玉米適量蘑菇適量豬肉適量紅蘿卜適量雞蛋適量鹽適量油適量糖適量

做法步驟

1、玉米，紅蘿卜，豬肉，蘑菇，雞蛋。

2、豬肉切丁加入淀粉，糖，鹽，油腌制，紅蘿卜切丁，蘑菇切薄皮，玉米洗凈。

3、先把玉米紅蘿卜下鍋煮開，再煮10分鐘。

4、加入蘑菇煮2分鐘。

5、加入豬肉。

6、再加淀粉水使湯有點濃稠。

7、最后加入打散的雞蛋，加點鹽調味就可以。

1.濃湯是一種把固體食物材料寫成液態的食物。濃湯與中菜的羮不同之處，在于中菜的羮只作食用，而濃湯除了食用，一般還可以再煮稠成為汁。

濃湯的材料很廣泛，可以有各種蔬菜和肉類。它除了可能含有肉類成份的肉汁或蔬菜的汁液，烹煮時還可能會加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等，以及調味的香草或調味品。

2.平時也可認為很濃的湯。

主料:甜玉米粒

輔料：黃油、面粉、胡蘿卜、牛奶、芹菜

1.食材集合。把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒。鍋中水燒開，把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝干，胡蘿卜切小碎粒。

2.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機。開動食物攪拌機，把玉米粒和牛奶攪打成泥。

3.干凈的鍋中放入黃油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。

4.待面粉與黃油完全融合后，加入100ml開水混合均勻。

5.將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中。