有的人尿酸比較高，長(zhǎng)期偏高會(huì)引發(fā)一系列的并發(fā)癥，比如尿酸高的人會(huì)有關(guān)節(jié)痛的現(xiàn)象，而且引起痛風(fēng)的可能性也提升。尿酸高的人在平時(shí)要注意飲食的，更要注意一些嘌呤物質(zhì)的含量，那么尿酸高能吃草魚(yú)嗎？因?yàn)椴蒴~(yú)中的嘌呤物質(zhì)就很高，所以尿酸高的人不適合食用，尤其是海魚(yú)更不適合吃。

尿酸高能吃魚(yú)嗎

魚(yú)肉里面含有嘌呤物質(zhì)，特別是海魚(yú)里面含量更高，嘌呤物質(zhì)在人體內(nèi)代謝時(shí)主要生成尿酸，假如尿酸不能及時(shí)排出，就會(huì)沉積在關(guān)節(jié)引起痛風(fēng)，因此尿酸高者不要吃魚(yú)。尿酸高在排除有代謝性疾病之后，主要是減少含嘌呤食物的攝入來(lái)控制。

尿酸高應(yīng)該多吃的食物

1.盡量多吃富含鉀的食物。如香蕉、西蘭花、西芹等，因?yàn)殁浤芙档湍蛩崾蛊涑恋恚軒椭蛩岽x。

2.保證足夠的水。足夠的水分可使尿酸順利排泄，一天至少要喝2500~3000ml水，既能促進(jìn)尿酸的代謝排出也保證身體其他器官的正常運(yùn)行。

3.將體重維持在理想范圍BMI=20~25對(duì)痛風(fēng)病情有幫助，不過(guò)如果是發(fā)病期間就不要減肥了，可能再次誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，因?yàn)闇p肥會(huì)促進(jìn)尿酸的生成。

尿酸高禁忌食物

1.對(duì)高蛋白質(zhì)食物的食用要適量，蛋白質(zhì)有利于尿酸的生成。

2.忌食高嘌呤的食物。如動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、骨髓、海貝、海蟹、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱈魚(yú)、鰻魚(yú)、魚(yú)子等。蝦、肉類(lèi)、豌豆、菠菜也含有一定量的嘌呤，因此也不能多吃。

3.減少油的攝入。可改用蒸、煮、鹵、涼拌的烹調(diào)方式。