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桑葚膏的制作方法,這樣做最好吃

作者:zhang5  時間:2017-06-05 13:49:26  來源: 大眾養生網

桑葚的營養價值非常高,適合諸多人食用。桑葚可以直接吃,也可以做成桑葚膏,其做法很簡單,3步驟就可以完成,需要注意的是如果存放時間過長的話一定要放在冰箱儲藏,否則會變味的。

一、桑葚膏的做法:

1、擇下桑葚的果柄不要,將桑葚洗干凈,瀝去多余水分,稍微晾干。

2、將桑葚用果汁料理機磨漿。將磨好的漿倒入瓦罐內,放灶上小火慢熬,用勺子不斷攪拌,將6斤鮮桑葚汁濃縮到大約一斤桑葚汁的時候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。

3、熬好的桑葚膏放涼后裝入玻璃瓶中,封嚴瓶口,放于避光通風處存放。

二、小貼士:

1、自制桑葚膏可以保存很長時間,可以用冰箱冷藏。吃時用干凈小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用鐵器,否則重金屬對營養成分有很大的破壞作用。

3、還可以根據自己的體質情況,在熬制的時候添加一些藥食同源的藥材一起熬制。

4、早晚各1次,每次1湯匙,可以直接吃,也可以沸水沖飲。

5、超級怕麻煩的朋友可以到跟我來吧養生坊購買成品桑葚膏。

三、健康指南:

桑葚膏滋補肝腎,補益氣血。適用于須發早白,耳鳴,耳聾,便秘,失眠,健忘,病后血虛,未老先衰等,是健康天然的滋補品。

四、適用人群:

1、神經衰弱者。2、中老年人,具有延緩衰老的作用。3、頭發干枯發質脆弱者,具有烏白發的作用。

五、慎用人群:

1、兒童,因含有較多鞣酸,會影響鈣鐵的吸收。2、脾虛胃寒的人,因桑椹本身偏寒性。3、糖尿病患者,因此蜜膏含糖量較多。
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