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黑芝麻醬層層餅的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 08:52:04  來源: 大眾養生網

可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了,在外面吃飯多簡單,何必那么麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,黑芝麻醬層層餅的做法非常容易,做起來并不麻煩,值得推薦。

1、準備黑芝麻醬和香油,鹽

2、把面粉放入干凈的盆中,有溫水和軟一點的面,蓋上濕布醒30分鐘,然后拿出來揉均放入面板上

3、用搟面杖搟薄,黑芝麻醬加少許香油抹滿面皮上,撒上少許鹽

4、從一邊抻拉卷起

5、卷成長條,在抻拉長一點

6、從一邊卷起,成面擠子

7、在用搟面杖搟成圓餅,放入提前預熱餅鐺上,開始烙制

8、烙制二面金黃即可

9、烙多好的餅放入面板,雙手同時向中間推動,這個過程使餅瓤在切塊時不會壓死餅瓤

10、看什么的一個小過程,切塊后餅瓤不會重在一起,看到層次分明的餅餅

通過介紹不難看出黑芝麻醬層層餅的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

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