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冬筍鮮肉云吞的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 07:56:28  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

酷暑的折磨下,下廚都沒有動力?冬筍鮮肉云吞是一道不用花費半小時就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔心做飯時汗流浹背,而這道冬筍鮮肉云吞,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。

1、材料先準備好香菇浸泡冬筍去皮其他洗干凈

2、冬筍香菇切丁蔥切碎

3、冬筍丁焯水一分鐘撈起

4、平底鍋放底油熱鍋

5、把香菇丁和焯水的冬筍丁爆炒去掉水份

6、肉餡豬肉加一點點魚肉

7、把所有的餡料放一起加雞蛋生粉調(diào)味料等周筷子順一方向攪拌至有黏性

8、開始包云吞拿一碗水包的時侯用如圖包成元寶形

9、最后一步

10、全部包好了白白胖胖

11、一鍋水先煮開再放云吞云吞煮到浮起來就行了

12、好吃得不得了

飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,冬筍鮮肉云吞的做法簡單,味道相當不錯。

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