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香酥油餅的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 07:38:05  來源: 大眾養生網

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,香酥油餅的做法很容易,值得嘗試。

1、首先準備好3斤面粉,加入5個雞蛋

2、準備好0.5斤左右的牛奶里加入哮母15克,用筷子將其攪勻

3、再往牛奶里加入100克左右的蜂蜜攪勻,然后徐徐加入面粉中和面,面不要和的過硬盡量和軟點

4、還有別忘了和面時加上些胡麻油或者香油更佳

5、面和好后揉光了,放盆里醒面,醒面時間為3小時

6、待面醒好了,切成面塊,用搟面杖搟薄,中間用指頭戳個小洞

7、油溫燒至120度左右開始炸油餅了,炸至兩面金黃就可以了

香酥油餅這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗,享受家常菜的美味。

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