你知道FluffyPancake蓬松西式煎餅這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密，做這道菜其實并不復雜，把油燒熱之后放入蔥末放入食材翻炒，可以根據個人口味加入豆瓣醬，慢慢燉幾分鐘即可，腌制過程的時間不宜太長，否則會影響口感，就會破壞食物香氣。
1、把所有食材準備好
2、Preparealltheingredients
3、面粉+鹽+糖=攪拌均勻（A）
4、Ingredients(A)
MixFlour+Salt+Sugar
5、雞蛋+牛奶=攪拌均勻（B）
6、Ingredients(B)
Mixegg+milk
7、把（B）及溶了的牛油加入（A）里
8、Pour(B)&meltedbutterinto(A)
9、攪拌均勻
10、注意
不要攪拌過量！均勻就停止攪拌！
11、Mixevenly.
12、Attention
DoNOTovermixedthebatter!Stoponceitiseven.
13、把食油抹在鍋底（中火）
14、Spreadsomecookingoilonthepan(mediumheat)
15、放入適量（大約兩湯匙）面糊
16、Pourinroughly2tbspofbatterontothepan
17、3-5分鐘后當側邊呈現定型的狀態以及泡泡浮出（如圖）就能翻面
18、Flipthebatteroncethesideofbattershaped(asinthephoto)andthetopbubbled.Ittakesabout3-5minutestoturnintothislook.
19、兩面都煎好后擺盤就能吃啦！
20、Oncebothsideisfriedevenly,youmaymoveittoaplatethenaddanytoppingasyoulikeandENJOY!做飯是一件大事，家庭主婦可能不會享受煮飯的過程，FluffyPancake蓬松西式煎餅這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學者的福音。
