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酸辣面條的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 02:54:03  來源: 大眾養生網

自己學會做一些常見的家常菜,自己在家開火做飯,能令家人溫暖起來,即使再忙,我們最好也經常在家做飯,可以做一些比較簡單的菜式,酸辣面條的做法相對來說就很簡單,即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、準備食材(根據自己口味喜好的任何面條都行)

2、取湯碗放入適量辣椒油(我家自己做的辣椒花生醬,香辣夠味),醋,生抽,鹽,雞精調味

3、鍋里放水燒開,先用適量開水把步驟2的調味料調成酸辣面條的底湯

4、然后把面條下鍋煮開,磕入一個雞蛋改小火煮倆三分鐘,(面條軟硬度根據自己口味煮)再放入擇洗干凈的青菜煮至斷生

5、把鍋里煮好的食材盛出倒入步驟3的碗里

6、根據自己喜好放入適量的香菜和香蔥末提味

吃得好是維持健康的一大前提,酸辣面條做法雖然很簡單,但是它美味且健康,是餐桌上常見的一道美食。

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