不在家做飯，家里就難免會(huì)有些冷清，如果夫妻兩個(gè)每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現(xiàn)問(wèn)題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，全麥油酥燒餅的做法簡(jiǎn)單，不會(huì)占據(jù)做飯者太多的時(shí)間。
1、普通面粉和全麥粉混合，倒入一個(gè)盆里
2、酵母用35度左右的溫水溶解
3、把酵母水倒入面粉里，在適量添加溫水，用筷子攪拌成絮狀
4、用手和成面團(tuán)，放在溫暖的地方，包上保鮮膜發(fā)酵
5、面團(tuán)變大，里面呈蜂窩狀，發(fā)酵完成
6、發(fā)酵好的面團(tuán)排空空氣，醒發(fā)20分鐘
7、這時(shí)候準(zhǔn)備油酥，花椒粉，五香粉，鹽，干面粉，全部放在一個(gè)碗中
8、鍋中燒熱油，倒入上個(gè)步驟的碗中，拌勻
9、醒發(fā)好的面粉取一塊，搟成薄皮
10、剛才做好的油酥抹在面皮上
11、從一邊開(kāi)始卷起來(lái)成長(zhǎng)條狀
12、用刀切下幾小段
13、將兩頭捏緊，滾園，搟成餅
14、表面抹一層淡鹽水
15、然后粘上芝麻，放入電餅鐺里
16、按上面的做法依次做完后，放在電餅鐺里，正反面各2分鐘
17、然后換烤箱，170度預(yù)熱，中層10分鐘
18、烤好拿出晾涼
19、裝盤！早餐有著落了～
全麥油酥燒餅的做法不是很難，無(wú)論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會(huì)做飯，這道菜都不會(huì)難道你。
