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玫瑰蘋果派的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 00:30:29  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

一到飯點(diǎn),就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經(jīng)常時(shí)間不允許,行動(dòng)力不在線,玫瑰蘋果派的做法極為簡單,是一道極為簡單易學(xué)的菜肴,不用半小時(shí)時(shí)間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。

1、提前軟化黃油(常溫軟化,不要融化)。將細(xì)砂糖與面粉混合。

2、把粉類放入黃油中。戴上手套將軟化過的黃油和面粉進(jìn)行搓合,變成類似玉米面粉的樣子。然后緩緩加入牛奶,揉成一個(gè)面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置15-20分鐘。

3、將蘋果洗凈,切瓣再切成薄厚均勻的片(不要太厚)。

4、把清水、蜂蜜、砂糖混合。

5、微微煮開后,放入蘋果片加熱,糖水變得粘稠時(shí)加入一勺肉桂粉攪拌均勻,然后煮至蘋果片變軟(肉桂粉在這里起到提味增香的作用,沒有或者不喜歡這個(gè)味道可不放)。

6、像這樣,煮至蘋果片可以輕易做出彎腰動(dòng)作即可。

7、取出剛才靜置的面團(tuán),在揉圓。

8、分成等份的12份小面團(tuán)。搓成橄欖形。我用的是12連模,所以分成12份。將橄欖形小劑子再壓扁,搟成2倍長的面皮。

9、階梯順序擺上煮好的蘋果片。面皮下方留出空間。

10、由下折起,不要完全包住蘋果片。從左向右卷起。

11、很精巧的一朵玫瑰花就好了。

12、剩下的依次卷好,放入模具中。

13、放入烤箱180度上下火,烘烤20分鐘,烤好的玫瑰蘋果稍冷卻后均勻篩上糖粉即可。

14、有沒有被美到?我很喜歡呢,你呢?

吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,玫瑰蘋果派的做法很容易,同時(shí)還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。

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