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綠豆餅與快熟雞蛋酥皮面包的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-07 22:41:28  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們每個(gè)人都希望自己和家人身體健康,而想要更好地維護(hù)健康,飲食就是不可忽略的一個(gè)重要方面,綠豆餅與快熟雞蛋酥皮面包的做法非常簡(jiǎn)單,只要肯學(xué)習(xí),掌握烹飪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

1、剩面團(tuán)打入雞蛋。

2、初步揉好的面團(tuán)。

3、面包千層酥皮法反復(fù)3次。卷餅切成薺,搟成皮。放綠豆餡。餅皮可安多種方法搟制,這里只介紹直接搟切面法。也可筒狀按壓法等。

4、取一塊面酥皮法反復(fù)3次。

5、卷餅一分為二,均以?xún)深^圓心為軸,切開(kāi)。搟平。兩條千層互擰成麻花,收尾相接。另兩條千層中間不切斷,卷成筒狀酥皮面包胚。

6、麻花酥皮面包胚,源自耶舍面包。

7、麻花酥皮面包撒上白砂糖,其余一起放上烤架。烤箱下層,240度7分鐘。

8、出爐。

9、裝盤(pán)。正反面。

10、快熟雞蛋酥皮面包切面圖。

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的,但最好不要經(jīng)常去,綠豆餅與快熟雞蛋酥皮面包的做法簡(jiǎn)單,廚藝不好也不要緊。

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