我們經常說的一句話就是病從口入，確實也是。很多疾病就是這樣的，我們平時飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹長豆角燒紫茄
1.長豆角洗凈切長些的段，鍋中水開后，放入豆角，水再次沸騰約一兩分鐘后撈起（煮豆角時加入一點鹽和幾滴油，目的是為了保持豆角的翠綠顏色）
2.茄子切長條，姜切絲、蒜切片
3.鍋中放油，加熱至高溫時倒入茄子條，過一下油（茄子容易吸油，在過油時應在油熱高溫時放入茄子，這樣茄子既可以保持形狀又不會吸太多的油，約炸三四分鐘即可）
4.茄子盛起后，鍋中留少許底油，下蒜片，姜片，辣椒煸炒出香味
5.倒入茄子和豆角，加入適量鹽，白糖和美極鮮味汁炒勻
6.加一勺水，蓋上鍋蓋燜一會，燒至汁快收干時即可（喜歡偏干些的就多燒一會）
看完長豆角燒紫茄的詳細介紹后，相信你已經迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學著做，相信你肯定能夠做好。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
