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清甜椰子雞湯的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:01  來源: 大眾養生網

從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關于清甜椰子雞湯的做法。

1.雞塊去皮,豬骨處理干凈,切姜三片一起備用;紅棗去核備用;

2.1椰子頭有一個小口是椰肉,可以用小刀弄開;倒入椰子水備用;

3.2煲中煮開水,下雞塊和豬肉,紅棗,姜片等一起煲開,撇掉血沫繼續熬;這時候處理椰子;

4.用硬物把椰子殼敲碎,取出椰子肉;把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;把椰子肉切成條備用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成條;

5.把備好的椰子肉加入到雞湯里面,再次煲開后轉用煲湯模式煲給兩個小時;

6.兩個小時后加入椰子水,再次煮開;再煲約10分鐘左右;最后加鹽調味即可!

長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關系,看完清甜椰子雞湯做法的你,現在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來孝敬他們。

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