其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹蝸牛面包的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
3.1將長條盤成卷,將小面團(tuán)搓成長長的錐形
4.2松弛后的大面團(tuán)搟成橢圓形,卷成條,然后搓成長條。(盡量搓長點(diǎn),二次發(fā)酵后,螺殼的卷度才好看)
5.將錐形面團(tuán)放在旁邊,做成蝸牛的樣子
6.把面團(tuán)放在烤盤上,入烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵(約40分鐘)
7.發(fā)酵結(jié)束,表面刷蛋液,在螺殼的螺旋形縫隙擠上卡仕達(dá)醬。入預(yù)熱180℃的烤箱,中層,上下火,18分鐘
8.出爐晾涼后,用巧克力畫上小蝸牛的眼睛和嘴巴
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的蝸牛面包,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。