人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關。現實中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養顏,而且還能夠預防疾病。而下面,小編就來介紹一下茶香枸杞水晶棕這道菜的做法。
1.粽葉提前一小時用清水浸泡,粽葉上最好壓一個重物,使葉子充分浸入水中;
2.12紅茶包用熱水沖泡,燜15分鐘左右;
3.21待茶水冷卻,將茶包取出,倒入西米浸泡20分鐘;
4.1取兩張粽葉重疊,卷成圓椎形,放入少許西米,捏一捏圓錐底部,使空隙填實;
5.2枸杞用水泡5分鐘左右,撈出洗凈待用;
6.放入適量枸杞;
7.加滿西米,用手指擠去水分、壓實;
8.粽葉壓著西米折回,將西米包住;
9.將粽葉抽緊,包成三角形的粽子;
10.用棉線將粽子綁緊;
11.湯鍋放足量水,大火燒開,放入粽子;
12.大火煮四十分鐘左右,關火,將粽子撈出,迅速浸入冷水,冷卻后即可食用。
經常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的茶香枸杞水晶棕,營養健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。