對于每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之后就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現在小編就來教教你如何去做紅燒黃豆豬蹄。
1.1把開鍋的豬蹄連同鍋一起移到水池中開冷水沖洗，把血水雜質未剔除干凈的豬毛收拾干凈。
2.2將新鮮的豬蹄放入鍋中加冷水大火燒開。
3.1開火將鍋燒熱，倒入50克油放入切好的大料，煸炒出香味。
4.2清潔干凈的豬蹄和泡好的黃豆備用。
5.倒入豬蹄并加入醬油料酒鹽糖雞精醋翻炒均勻。
6.加入開水沒過豬蹄，水開后倒入黃豆，繼續大火煮開。
7.用勺子撇除浮脈，轉小火燜90分鐘。
8.燜好后，大火收汁即可。
今天的介紹就到這里結束了，不知道您是否學會了紅燒黃豆豬蹄的方法？于是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
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