現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉浴1砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋砜矗@是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于教你做紅燒肉這道菜的做法。
五花肉一塊,切成一厘米見方的條狀,把切好的五花肉倒入,炒均勻,使眠歸肉都沾上糖色
2.2炒鍋洗凈,燒熱,下兩湯匙油,放三、四湯匙白糖,轉(zhuǎn)小火,不停地用炒勺攪動(dòng),使白糖溶化,變成紅棕色的糖液,這也叫炒糖色。3.加醬油、料酒、生姜、冰糖、鹽少許,燒開,再轉(zhuǎn)小火燒二、三十分鐘左右。等汁揮發(fā)得差不多,加大火收汁4.這就是做好的樣子了,怎樣簡(jiǎn)單易學(xué)好吃著哩.教你做紅燒肉理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。