其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹紅燒牛腩土豆的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
1.牛腩洗凈后切成大塊，因為牛肉燒好后容易縮小，所以不要切太小，切大塊就行。其它材料洗凈，蔥切段，姜切片備用（這道菜不需要放油，是不小心拍進去的。還有些調料沒來及拍，詳見食材明細）
2.1水快煮開時，將上面的血沫去掉
3.2牛肉冷水下鍋，同時加入蔥段，姜片和適量的黃酒
4.倒入啤酒、老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞精、八角、桂皮，轉小火燉到牛肉酥爛
5.加入切成塊的土豆塊，繼續小火燉到土豆差不多要酥了
6.大火收汁即可出鍋
紅燒牛腩土豆的做法介紹到這里也就全部完結了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰勝自己，也能戰勝它。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
