幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那么，現在我就給大家傳授一下有關茶樹菇紅燒豬皮這道菜的做法吧。
1.1將豬皮清洗干凈。
2.2所有食材準備好，將豬皮從豬肉上割下(也可以買現成的豬皮)。
3.1湯鍋加水，將洗好的肉皮放到水里，煮30分鐘。
4.2將豬皮上面的毛刮干凈。
5.將煮好的豬皮（用筷子輕輕一戳就透）放涼，切塊。
6.茶樹菇洗凈，切段。
7.炒鍋加熱，放入適量的食用油，放蔥姜爆香。
8.先放茶樹菇翻炒。依次加入料酒，生抽，蠔油。
9.茶樹菇變軟后，加入肉皮翻炒，并加入白糖。最后加入雞精，用水淀粉勾芡后，關火裝盤。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下茶樹菇紅燒豬皮。
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