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紅燒栗子雞塊的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:24:37  來源: 大眾養生網

很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養不良,身體素質不好。其實自己可以學習做菜的,下面就給大家介紹紅燒栗子雞塊的做法

1.12大雞腿肉斬成塊狀。

2.21然后用清水沖洗干凈去血沫。

3.1雞塊用少許鹽,料酒,姜絲腌制10分鐘入味。

4.2把蔥,姜,蒜,辣椒各切好備用。

5.煮熟剝好皮的栗子備用。

6.鍋里倒油把姜,蒜,辣椒煸香。

7.把腌制好的雞塊放入翻炒變色后,加入少許鹽,半勺白糖,料酒1勺,醬油1勺,老抽半小勺炒勻。

8.炒勻后倒入半碗清水,蓋上鍋蓋中小火燒8分鐘左右。

9.湯汁變濃稠后加入栗子,1勺蠔油(或少許雞精)炒勻。

10.最后撒上香蔥即可乘出。

11.實在是香噴噴呀。

離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現實。但是現如今知道了紅燒栗子雞塊的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。

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