我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于紅燒鱔魚段的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧
1.鱔魚宰殺剖肚，去內(nèi)臟，洗凈，用剪刀剪成寸斷，大蒜剝成蒜子待用，姜切片。
2.炒鍋燒熱倒入油，下姜片略炸。
3.然后倒入鱔段翻炒。
4.翻炒片刻至變色。
5.倒入蒜子，加料酒、老抽、白糖少許，小半碗水，加蓋燒5分鐘。
6.湯汁收濃時(shí)，放入鹽、雞精翻勻即可出鍋。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟社會(huì)生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下紅燒鱔魚段。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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