現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于紅燒咸家魚(yú)的做法。
1.12切好蔥、姜、蒜、辣椒。
2.21把魚(yú)一切兩份洗干凈。
3.把魚(yú)的兩面均勻地抹上面。
4.鍋中入油,放入魚(yú)煎成兩面黃。
5.1鍋中倒入兩碗開(kāi)水。
6.2然后把1放在魚(yú)上面。
7.加入醬油、糖、料酒、番茄醬,蓋上蓋子燒到鍋中還掉半碗湯汁。
8.再另外切一份長(zhǎng)條蔥。
9.把魚(yú)裝出。
10.鍋中留汁,加入長(zhǎng)條蔥、味精、胡椒粉拌勻關(guān)火淋在魚(yú)上就可以了。
有了紅燒咸家魚(yú)的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候,你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績(jī)”而喜不勝收的。