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雙醬紅燒肉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:24:36  來源: 大眾養生網

我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款雙醬紅燒肉,以后可以自己在家做一下哦。

1.五花肉一塊。

2.洗凈去毛擦干,切成小方塊待用。

3.色拉油燒至五六層熱,下入五花肉。

4.炸至表面金黃,肉有些收縮,肥油炸掉一些。

5.撈出肉瀝干多余油分。

6.剩少許底油煸香蒜頭,姜片和八角。

7.下入一湯匙番茄醬和一湯匙蠔油,翻炒一下。

8.下入炸好的肉,繼續翻炒上色。

9.倒入一瓶330ml的啤酒,半茶匙鹽,少許生抽,大火煮開。

10.轉砂鍋,小火煮至湯汁基本收干,加少許雞精攪拌均勻,也可不放。

11.盤子底鋪上生菜,把紅燒肉舀到上面即可。

雙醬紅燒肉對于還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。

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