現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關于紅燒蘿卜絲這道菜的做法。
1.12.蘿卜焯水的時候肉切成絲,蘿卜焯好后過下涼水,瀝干水份
2.21
蘿卜洗干凈,切成絲,放入熱水中焯一下,這種蘿卜不易熟,可以稍微焯的時間久點,水開后放入等水再開的時候撈起來,焯水可以去掉蘿卜的辛辣味
4.4.加入一小勺生抽和糖翻炒
5.5.再加一勺的老抽上色,加入雞精,翻炒出鍋即可紅燒蘿卜絲做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。