當你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下鹵水雞尖。
1.1自制鹵水一罐
2.2雞翅尖室溫解凍，冷水清洗干凈后過沸水氽至斷生時撈出，濾干水分備用
3.鍋中倒入鹵水，大火煮沸后下入翅尖
4.蓋上蓋子，煮至再次沸騰時轉小火，燜30分鐘即可
5.開蓋時觀察，如果雞翅上色顏色均勻，用筷子輕易可以戳穿，就表示鹵好了，此時即可關火
6.蓋上蓋子，讓雞翅再在鹵水中泡15-20分鐘后，用筷子夾出即可
看到這里，千萬不要被上面介紹的鹵水雞尖的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
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