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臺灣鹵蛋的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:24:33  來源: 大眾養生網

人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生并不是保健藥,又或者是花錢保養。那么,現在我就來介紹下臺灣鹵蛋這道菜的做法。

1.將雞蛋放入鍋內煮熟并剝皮

2.12將蔥大蒜姜片大料依次碼放在鍋底

3.21將煮好的雞蛋碼放在上面

4.放入白糖鹽生抽,將老抽均勻澆在雞蛋上

5.倒入涼水,沒過雞蛋

6.蓋上鍋蓋,煮上15分鐘即可

7.煮好后取出晾涼,最好放入冰箱冷藏1小時

8.冷藏后取出再煮,反復幾次

喜歡下館子吃飯,這可是一個不好的習慣,為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,趕快去廚房試試今天的臺灣鹵蛋。

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